三行日記 11/29

・スーパーでエビの唐揚げを買ったところ全然美味しくなかったので、ミキサーで粉砕→にんにくとオイルで炒めながら旨味抽出→有塩バターで味をまとめつつパスタと合体、というリプロダクションを経てご馳走に変貌。料理っていうのはこうやるのさ。（エビは殻と頭に旨味がある）

・体調がめっちゃ悪く、夜11時に起床みたいな生活を連発している。

・年末進行による侵食。なんか、もうちょっと上手くやれないかなとは思う。